「天女日替わり弁当」¥800(税別)
打吹天女調理長のおすすめの料理をわっぱの器に盛り込んで仕上げました♪
わっぱとは古くからの伝統工芸品でもある「曲げわっぱ」のこと。
スギやヒノキの皮でつくられたその「曲げわっぱ」は、木本来の調湿作用が余分な水分を吸収し冷めてもご飯がふっくら。だから重宝されたそうです。
昔の知恵ですね♪
今はその風情がありながら可愛さもあるその姿が「弁当女子」にも人気だとか!
2Fレストラン「和食 打吹天女」のメニューでしたが、「カフェでも食べたい!」とのお声を多数頂きましたので、1Fカフェ「ルナ・グリーン」でもご注文いただけるようになりました。
もちろん、「和食 打吹天女」の料理長・料理人がお作りしての提供でございます。
ぜひお越しください♪