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カテゴリ：打吹天女ランチメニュー


打吹回廊レストラン · 2020/10/24

風情と可愛らしさのある「天女日替わり弁当」

「天女日替わり弁当」￥800（税別） 打吹天女調理長のおすすめの料理をわっぱの器に盛り込んで仕上げました♪ わっぱとは古くからの伝統工芸品でもある「曲げわっぱ」のこと。 スギやヒノキの皮でつくられたその「曲げわっぱ」は、木本来の調湿作用が余分な水分を吸収し冷めてもご飯がふっくら。だから重宝されたそうです。 昔の知恵ですね♪...

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